Дневник на лъвска грива

  • Chinese Ganoderma lucidum, Lingzhi

    Китайска Ganoderma lucidum, Lingzhi

    Lingzhi, Ganoderma lingzhi, известен също като рейши, е гъба полипора, принадлежаща към рода Ganoderma.

    Неговата червено-лакирана, бъбрекообразна капачка и периферно вмъкнато стъбло му придават отчетлив вид на ветрило. Когато е свеж, lingzhi е мек, наподобяващ корк и плосък. На долната му страна липсват хриле и вместо това освобождава спорите си през фини пори. В зависимост от възрастта, порите от долната му страна могат да бъдат бели или кафяви.

  • Fresh wild Chinese Morel, Morchella

    Пресен див китайски Морел, Морчела

    Сморелите, с латинското наименование Morchella esculenta, са род ядливи гъбички, близко свързани с анатомично по -опростени гъбички от порядъка Pezizales (разделение Ascomycota). Тези отличителни гъби имат вид на пчелна пита поради мрежата от хребети с ями, съставящи техните капачки. Сморелите се ценят от гурме готвачи, особено във френската кухня. Въпреки че са положени усилия за отглеждане на сморци, те са изключително трудни за отглеждане, което означава, че те трябва да се хранят и събират от мястото, където естествено растат.

  • Fresh Chinese Maitake, Grifola frondosa.

    Пресен китайски майтаке, Grifola frondosa.

    Grifola frondosa, известна още като майтаке, е гъба полипора, която расте в основата на дървета, особено дъбове. Обикновено се среща в края на лятото до началото на есента. Роден е в Китай, Европа и Северна Америка. 

  • Oyster – Grey, fresh, high quality oyster mushroom

    Стрида - Сива, свежа, висококачествена стрида

    Стридата, с латинското име Pleurotus ostreatus, е обикновена годна за консумация гъба и сега се отглежда в търговската мрежа по целия свят за храна. Може да се използва за супи, салати, сосове и т.н., а вкусът му е описан като мек с лека миризма, подобна на анасон. в японската, корейската и китайската кухня, това е деликатес, който често се сервира самостоятелно, в супи, пълнени или в рецепти за пържене със соев сос, а в някои европейски страни като Германия, Полша и Чехия се използва в супи и яхнии по сходен начин с месото. Стридата е най -добрата, когато се бере млада; тъй като гъбите стават все по -големи, месото става твърдо, а ароматът става остър и неприятен. Освен това най -добрият начин за съхранение на пресни стриди е да ги покриете в найлонови торбички и да ги поставите в хладилник. По този начин може да се съхранява до една седмица.

  • Good quality, easy growing, high yield lion’s mane log

    Добро качество, лесно отглеждане, лъвска грива с висок добив

    С готовия ни субстрат е много лесно да се отглежда гъба от лъвска грива. Оптималната температура за растеж на плодното тяло е 15 ~ 20 ֯ C, а влажността е 70%~ 85%. Толкова е лесно да се отглежда, че понякога просто ги оставяте там в стаята за отглеждане или в ъглите, а две седмици по -късно ще съберете гъби. Така че, ако се интересувате от отглеждането на екзотични гъби или искате да опитате тази рядка гъба, сега това е най -добрият шанс! Средният добив е 400 грама от един субстрат в две промивки.

  • King oyster – Fresh, high quality king oyster mushroom

    Кралска стрида - свежа, висококачествена гъба кралска стрида

    Гъбата кралска стрида е вид гъба, която при добри условия може да се съхранява до 40 дни. Така че в европейските страни можете да видите много царевица стриди от азиатски страни, като Южна Корея и Китай, доставени по въздух или дори по море. 

  • Shiitake – Fresh, high quality shiitake mushroom

    Шийтаке - свежа, висококачествена гъба шиитаке

    Отглеждан по азиатска технология, нашият шийтаке има по -добра форма, по -дебела капачка, по -стегната текстура и по -добър вкус - това е оригиналното шийтаке от Азия! Всички тези характеристики правят нашето шийтаке все по -популярно в европейските страни. 

  • Good quality, easy growing, high yield king oyster log

    Добро качество, лесен за отглеждане, висок добив на кралска стрида

    Нашият субстрат за кралска стрида е внос от Китай. Това е типичен китайски субстрат, който се използва широко в Китай от компании, индивидуални фермери. С пластмасови торбички вместо пластмасови бутилки, за да ги направят, тези субстрати са по -лесни за опаковане и транспортиране до всяко място, което клиентите желаят. 

  • Good quality, easy growing, high yield shiitake log

    Добро качество, лесен за отглеждане, шиитски дървен материал с висок добив

    Дневниците от шийтаке, които се продават тук, са от компанията майка на Екзотичния гъбен център, компанията Qihe Biotech, разположена в Zibo Китай, която има над 20 -годишен опит, специализиран в производството на шиитаке и е един от основните доставчици на субстрат шиитаке в света. 

  • Other substrates

    Други субстрати

    Имаме и други сортове екзотични субстрати, доставени от Китай, като лъвска грива, стриди, рейши, майтаке и шимеджи и др. Тук силно препоръчваме субстрати от лъвска грива и стриди. 

Изпратете вашето съобщение до нас: